يظهر الفرق بين المحلول والغروي والمعلق في طبيعة الجسيمات وسلوكها. فالمحلول يوزع الأنواع المذابة على المستوى الجزيئي، بينما يحتوي الغروي جسيمات أكبر، وتستطيع جسيمات المعلق أن تترسب. [2][3]
جدول يقارن الأنواع الثلاثة
| النوع | الجسيمات والسلوك | مثال |
|---|---|---|
| المحلول | أنواع مذابة صغيرة؛ لا تترسب بالوقوف | سكر مذاب في الماء |
| الغروي | جسيمات أكبر تبقى منتشرة في النظام المستقر | الحليب |
| المعلق | جسيمات كبيرة يمكن أن تترسب | طين في الماء |
في محلول السكر تنتشر جزيئات السكروز بين جزيئات الماء؛ لا تتحول إلى جسيمات غروية لمجرد أن جزيء السكروز أكبر من جزيء الماء. [3]
المقارنة تتعلق بحالة المادة داخل الوسط، لا باسمها وحده. اسأل: هل توجد أنواع مذابة، أم جسيمات أو قطرات منتشرة؟ [1]
لماذا لا يكفي انتظار الراسب؟
عدم الترسيب عند الوقوف صفة يشترك فيها المحلول والغروي المستقر. أما المعلق فتستطيع جسيماته أن تستقر في القاع. لذلك لا يميز اختبار الانتظار وحده النوعين الأولين. [2]
عند حل السؤال، دوّن كل معلومة وردت في الوصف، وضع علامة أمام البيانات الناقصة. ثم اكتب ما تستطيع استنتاجه وما يحتاج معلومات إضافية.
تأثير تندال: رؤية الضوء المتناثر
تشتت الجسيمات الغروية الضوء فيظهر مساره؛ وهذا تأثير تندال. لا تجعل الأنواع المذابة في المحلول الحقيقي الحزمة مرئية بالطريقة نفسها. وقد يشتت المعلق الضوء أو يكون معتمًا؛ فلا يكفي ظهور المسار لتحديد الغروي. [2]
افصل بين سؤالين: هل العينة ملونة؟ وهل نرى الضوء متشتتًا داخلها؟ يمكن أن يكون المحلول ملونًا وشفافًا. اللون وحده لا يحول المحلول إلى معلق أو غروي. [1]
المستحلب أحد أنواع الغرويات
يضم الغروي طورًا منتشرًا ووسط انتشار. وفي المستحلب تكون قطرات سائل منتشرة في سائل آخر، مثل الحليب. ومن أمثلة الغرويات أيضًا قطرات الماء في الضباب؛ إذ يكون الوسط غازًا. فالغرويات ليست كلها سائلين. [1]
عند قراءة مثال، اكتب حالتي الطور المنتشر والوسط كلًا على حدة. بذلك تتجنب استعمال «مستحلب» اسمًا عامًا لأي عينة تحتوي جسيمات.
مثال على قراءة ثلاث بطاقات وصف
البطاقة أ تصف أنواعًا مذابة على المستوى الجزيئي: محلول. [3]
البطاقة ب تصف قطرات سائل دقيقة مستقرة في سائل آخر: مستحلب غروي. [1]
البطاقة ج تصف جسيمات صلبة كبيرة تستقر في القاع: معلق. [2]
وصف «لا تترسب» يناسب المحلول أيضًا، و«تشتت الضوء» لا يستبعد المعلق. لذلك نقرأ مجموعة المعطيات، لا كلمة واحدة. [2]
لمقارنة تركيب عينات من مواضع مختلفة، ارجع إلى دليل المخلوط المتجانس وتوزيع مكوناته. وفصل المكونات سؤال آخر عن طبيعتها والطريقة المناسبة.
المصادر ومتابعة القراءة
- OpenStax Chemistry: الغرويات والمعلقات وأطوار الانتشار (يفتح في نافذة جديدة)openstax.org
- CK12 عبر LibreTexts: مقارنة المحاليل والغرويات والمعلقات وتشتت الضوء (يفتح في نافذة جديدة)chem.libretexts.org
- OpenStax Chemistry: الذوبان وتوزيع الأنواع المذابة (يفتح في نافذة جديدة)openstax.org
أُعدّ هذا المقال بصياغة عربية أصلية بالاستناد إلى المصادر أعلاه، وهو مدخل تمهيدي إلى الموضوع. اقرأ منهجية المحتوى وحدوده.